Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что приготовить из пельменного теста, кроме пельменей?

Спрашивает lotta   27 дек. 2014
Фарш закончился, а тесто еще осталось. Куда деть остатки пельменного теста?
Ответ
Что приготовить из пельменного теста, кроме пельменей?

Действительно часто бывает, что остается или тесто, приготовленное для пельменей, бывает и наоборот остается фарш. В первом случае, если такое случается в нашем доме готовят так называемые "заворушки".

Это почти тот же хворост, только не сладкий. Они хороши как дополнение к пиву, и как выпечка к сладким напиткам. Готовить легко, раскатав тесто, нарезаете его на полоски, шириной в 10 см, после чего полоски также нарезаются на полоски шириной в 3 см.

Выходят прямоугольнички, посередине которых делаем надрез и выворачиваем их. Получаются "заворушки", которые затем чуть подсолив по необходимости, жарим в разогретом растительном масле.

Иногда делаем и простые лепешки без масла, обжаренные просто на конфорках, на манер тонких лавашей. Затем добавляем любую начинку и делаем рулетики. Вариантов множество.

27 дек. 2014 13:28

Другие ответы
1
Остатки домашнего пельменного теста можно превратить в слоёные лепёшки, очень вкусные. У меня они получаются тоненькими – скорее похожими на хрустящее печенье. Сотворить вкуснейшие лепёшки из небольшого количества пельменного теста элементарно ... Еще
01 янв. 2015 22:14

Обладаю личным опытом

2
Что можно приготовить из пельменного теста. Из пельменного теста можно приготовить вареники с разнообразной начинкой,в качестве начинки для вареников можно взять картошку,грибы,капусту,творог,вишню,клубнику. Можно сделать вареники без ... Еще
27 дек. 2014 12:58

Обладаю личным опытом

3
Если у Вас осталось тесто от пельменей, то его можно использовать для приготовления бешбармака, как одну из составных частей. Известнейшее восточное блюдо бешбармак состоит из отваренного мяса и теста и вполне вероятно, что те же пельмени появились ... Еще