Как приготовить блюдо лагман.Рецепт лагмана?

Спрашивает Андрей   24 мая 2008
Как приготовить блюдо лагман.Рецепт лагмана.
Ответ
Чтобы не заморачиваться и вкусно, делаю так.
Любые овощи кубиками режу, главное чтобы получилось что-то типа борща - кисленькое, красненькое и жиденькое. Отвариваю спагетти из твердых сортов и поливаю их "борщем" перед подачей на стол. Капуста в этом "борще" не обязательна, но придает приятный вкус, а помидоры всегда обязательны, ну или томатная паста.
04 сент. 2010 00:45
Другие ответы
1
Лагман Лагман – одно из самых известных среднеазиатских блюд. Лагман готовят из двух частей – лапши и ваджи, которые соединяют только перед тем как подавать на стол. Основной вкус блюду придает ваджа, а лапша привносит в консистенцию блюда необычайную ... Еще
24 мая 2008 17:10
Комментариев: 1 
2
Нам нужно для приготовления: 500 г мякоти баранины (у меня была говядина) 0,5 л мясного бульона 2 болгарских перца 2 помидора (заменил томатной пастой) 1 луковица 1 зеленая редька 1 головка чеснока растительное масло 2 ст. л. рубленой зелени ... Еще
24 мая 2008 17:16
3
Попробуяте приготовить лагман по-узбекски Ингредиенты, используемые в рецепте лагмана: - мука - 3 стакана - вода - 1 стакан - соль - 1 ч. л для соуса: - говядина (мякоть) - 350г - масло топленое - 3 ст. л. - лук репчатый - 2 головки - морковь ... Еще
24 мая 2008 17:58