Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить суп харчо.Рецепт харчо?

Спрашивает Андрей   24 мая 2008
Как приготовить суп харчо.Рецепт харчо.
Ответ
Порезать грудинку (500гр), залить водой и варить, потом положить две мелко нарезанные луковицы + толченый чеснок и промытый рис(100гр), соль, кислые сливы, перец и варить 30 минут. А за 5 минут до готовности добавьте смесь трав "Хмели-Сунели" и ещё нужно добавить поджаренный томат(50гр). Готовый суп налить в тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки (дано на две порции).
02 дек. 2009 21:21

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Вот несколько рецептов: Суп Харчо (настоящий) Состав Хорошая мозговая говяжья косточка, 300 г мяса (говядины), 100 г копченостей (желательно свинины), 3 шт. лука, 4-5 шт. чеснока, 4-5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров. Рецепт приготовления: ... Еще
24 мая 2008 17:22
2
Нам понадобится: 500 г филе говядины 200 г риса 100 г грецких орехов 150 г соуса ткемали или сацебели 3 луковицы 3-4 зубчика чеснока 2 ч.л. хмели-сунели красный перец перец горошком соль зелень Рецепт приготовления Мясо порезать небольшими кусочками, ... Еще
24 мая 2008 17:28
3
Суп харчо - это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе — тклапи—засушенного на солнце пюре из сливы ткемали (алычи). Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса ... Еще
24 мая 2008 18:03