Можно ли смешивать разные крупы?

Спрашивает 19 июля 2015
Можно ли смешивать разные крупы, например гречку и перловку и варить из полученной смеси кашу?
Получить новые ответы
Ответ
Можно ли смешивать разные крупы?

Можно, надо только учитывать, что время приготовления различных круп - тоже разное. По этому сразу смешать можно те крупы, которые приготавливаются одновременно. Другие же нужно закладывать в кипяток по очереди, через определённое время.

Очень вкусна каша из риса и пшена. Попробуйте.
Автор
Андрей Анатольевич
Андрей Анатольевич
19 июля 2015 18:00
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Финны вовсю смешивают. У них в многозерновом нордике до 4 видов круп.

Как правило, это ячмень, рожь, овёс, пшеница.

Все крупы с глютеном, но финны не "парятся"))
19 июля 2015 23:35   Кокошина Евгения