Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как рассчитать количество овощей на зиму?

Спрашивает Rodnoi   25 авг. 2015
Как приблизительно рассчитать количество картофеля, лука, моркови и т.д., которые необходимо заготовить осенью, чтобы их хватило до следующего урожая на семью из трёх человек?
Ответ
Как рассчитать количество овощей на зиму?

Подход к высчитыванию зависит от самой семьи из трех человек. И принципе в каждой семье все индивидуально. Кто то любит есть одну картошку, а кто-то употребляет ее в намного меньших количествах. Сколько семья потребляет в год овощей знает тот, кто непосредственно готовит. Например наша семья из трех человек (я уже знаю сколько мы едим овощей) потребляет в месяц примерно: 1 ведро картошки, килограмма 2 моркови, лука и того меньше (ну пусть тоже будет 2 килограмма), капусты 1-2 вилка (смотря сколько весит этот вилок, если килограмм 5 то хватает и одного), свеклы очень мало - если 2 штуки в месяц осилим и то хорошо (не любят у меня в семье этот овощ), чеснока хватает и 4-5 головок. Это основные овощи. Если в месяц тратится столько сколько написала, то умножаю на 12 месяцев + немного добавляю, из расчета про запас и получается именно те килограммы, которых хватает на всю зиму + до следующего урожая. Такие овощи как картошка, морковка и капуста хранятся в подполе - других хранений эти овощи не выдержат.

Такие овощи как кабачки, огурцы (маринованные, соленые), тыква зависят от того сколько было урожая. Много кабачков, огурцов, тыкв - значит излишки идут на заготовки впрок, если их мало, то съедаются в процессе созревания.))
25 авг. 2015 11:34