Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие блины вкуснее?

Спрашивает Валерий Иванович   10 февр. 2016
Какие блины вкуснее? Скоро масленица, пора печь блины. Но не все любят сладкие блины, а какими они должны быть в идеале?
Ответ


Какие блины вкуснее?

Не стану здесь давать точные рецепты блинов...

Но, давайте порассуждаем.
Правильно же говорят: - "На вкус и цвет товарищей нет".
В идеале для каждого из нас - это именно так, как любит каждый из нас.

* К примеру я люблю - блиночки приготовленные на минералке и без сахара, а не на воде из под крана. И вкушать их люблю со сметаной.

* Мои внуки - любят подслащенное тесто для блинов, могут кушать их завернутыми со сладкой начинкой, со сгущенкой, варенкой или творогом.

* Дочь и зять - полюбили обыкновенные оладушки - готовлю их на самодельном кефире(приготовленном из кефирных грибков).

* Сын - любит блинчики пресные на молоке и только тонкие - в которые заворачиваю, исключительно только мясо со свежим зеленым луком.

* Свекровь - признает только пышные блины из пшеничной муки, да еще с добавлением гречневой муки - добавляет в тесто жирный кефир + 2-е ложки сметаны и внимание - кипяток с содой!!!!!
Все взбивает миксером и добавляет много сливочного масла....

В идеале - блины готовили/готовят: к примеру на Масленицу - опарным способом, так как в этом случае - это ритуальная еда....
Об особенностях приготовления именно Масленичных блинов можно почитать в Википедии.
Источник: я это знаю
11 февр. 2016 01:16

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Мне нравятся блины на воде. То есть, без кислого молока, или с минимальным его добавлением. В таких блинах не чувствуется присутствия молочных продуктов и тесто имеет особенный вкус. Мне именно такие и нравятся. Блины нравится есть с вареньем или ... Еще
10 февр. 2016 16:28
2
Блины могут употребляться и как самостоятельное готовое блюдо, и как элемент какого-то более сложного блюда. Соответственно, и вкус блинов в разных случаях может заметно различаться. Например, если блины готовятся с какой-то начинкой, то и вкус ... Еще
10 февр. 2016 21:51
3
Какие блины следует кушать на масленицу? Нет никаких четких указаний по этому поводу. На масленицу главное - это готовить и вкушать блины с маслом. А какие это будут блины - дело вашего вкуса. Это могут быть и традиционные русские блины на опаре, ... Еще
12 февр. 2016 19:22