Какие овощи выгодно сажать на даче?
Спрашивает 25 апр. 2016
Какие овощи выгодно сажать на даче или на своем огороде, а какие дешевле покупать в магазине?
Получить новые ответы

Какие овощи выгодно сажать на даче?

Если критерием оценки возделывания овощей является только цена, то следует сажать следующие овощи:

1) Чеснок. Стоимость чеснока в продуктовых магазинах не менее 200 рублей за 1 кг. Но чеснок обычно сажают под зиму, так что тот кто не успел, получит свежий урожай чеснока только, если посадит его этой осенью.
2) Морковь. Опять же цена хорошей моркови (не той, что надо самому набирать из кучи) - от 50 рублей за 1 кг.
3) Картофель - с точки зрения цены спорный овощ, так как если урожай, то его цена менее 20 рублей даже весной, а при неурожае - до 50 рублей в этот же период. К тому же площадь под картофель требуется значительная. Считаю целесообразным сажать ранний картофель с урожаем конец июня- начало июля. Конечно, нужны ранние сорта и прогрессивная агротехника + минеральные удобрения. А традиционный картофель лучше купить в магазине. Не стоит забывать и про проблему хранения в условиях обычной квартиры.
4) Огурцы и помидоры. Цены на них, кроме короткого периода сбора урожая более 100 рублей. НО необходима теплица, без которой в нашей зоне рискованного земледелия получать стабильные и высокие урожаи вряд ли получится.
5) Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка и т.д.) - обязательно. Площади под них нужны небольшие, сроки вегетации тоже недлительные, уровень агротехники средний.

Лук, свекла, капуста - на любителя. Капуста на засолку в урожай стоит 5-10 рублей за кг, поэтому проще купить. К тому же капусту проблематично транспортировать - это обычно 100-150 кг на засолку, поэтому за одну ходку не увезешь. К тому же если на даче проблемы с водой, то капусту лучше вообще не сажать.

Если остается земля, то я бы посадил лука полгрядки именно на период осени и начала зимы, так как лук сложно сохранить в условиях квартиры.
Ответ
Максим
25 апр. 2016 23:10
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Из нашего опыта. Обязательно садим морковь, и побольше. Никакая покупная морковь не сравнится по вкусу со свежей, выдернул с грядки, помыл и в рот. Кроме того, с небольшой площади достаточно большой урожай. Выгодно. Садим свеклу. ... Еще
25 апр. 2016 23:51   Юрий Владимирович
Комментариев: 1 
Выгодно сажать то, что вы хорошо употребляете в пищу и которые хорошо растут в ваших условиях. Каждый огородник в средней европейской части (а также северо-западной) обычно высаживают, обычно, одни и те же культуры. Это традиционные: ... Еще
26 апр. 2016 06:35   Валерий Николаевич
Это смотря в чём выгода... Если с финансовой точки зрения дп и с вкусовой, экологической, то любой овощ выращенный собственно ручно выгоден. Если с точки зрения трудо- и время затрат, то выращивание самостоятельно овощей не ... Еще
26 апр. 2016 11:37   Олег Васильевич