Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить повидло из яблок?

Спрашивает Rodnoi   03 сент. 2016
На даче выросло большое количество яблок, как приготовить из них повидло, джем, варенье или что-нибудь подобное?
на этот вопрос
Ответ
Моя супруга повидло делала в этом году.

Мякоть прокрутила через мясорубку. И все загрузила кастрюлю. Добавила сахар (в зависимости от вкуса, можно класть разное его количество).
После этого поставила варить на плиту. Сначала довела до кипения, потом убавила огонь до минимума и так варила повидло до готовности, помешивая с периодичностью через несколько минут.
Повидло постепенно будет становится все темнее и гуще, так как жидкость будет выпариваться.
И в зависимости от жидкости определяется и необходимая вам консистенция.

При этом следует учитывать и то, что чем больше вы варите, тем слаще будет повидло. Поэтому сахар кладите немного. Лучше потом добавить.
03 сент. 2016 22:13

Другие ответы
1
Делаем повидло из яблок. Повидло,джемы и варенье из яблок чаще всего делают из ранних сортов яблок,т.к. зимние сорта еще жесткие и кисловатые. Ранние сорта яблок чаще всего сладкие. Мы делаем такое повидло. Берем вымытые яблоки и сахар 1:1 очищаем ... Еще
03 сент. 2016 21:46

Обладаю личным опытом

2
Сейчас на даче свекровь готовит как раз повидло из яблок со сгущенкой. Видимо, соседи по участку научили, т.к. раньше она этого не делала, и мы такого рецепта не знали. Из предыдущий партии она угощала нас этим десертом- сладко, вкусно, необычно. ... Еще
04 сент. 2016 13:02