Можно ли в суп добавлять редьку?

Спрашивает Ефешка   16 нояб. 2016
Можно ли в суп добавлять черную или зеленую редьку, сок редьки? Какой вкусный суп можно приготовить с добавлением редьки?
на этот вопрос
Ответ
Можно ли добавлять редьку в суп?

Редька принадлежит к семейству Капустных, существует огромное количество сортов этого вкусного и полезного корнеплода.
Редьку можно использовать для приготовления первых блюд, например приготовить суп на мясном бульоне с добавлением лапши и редьки.
Редьку можно добавлять в холодные супы (окрошка на квасе или кефире).
В среднеазиатское национальное блюдо лагман так же можно добавлять редьку.
Один из подвидов редьки посевной- Дайкон, используется для приготовления традиционных японских, корейских супов.

Редьку можно использовать для приготовления первых блюд.
22 нояб. 2016 10:16

Имеются знакомства с экспертом