Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить быстро вкусные блинчики?

Спрашивает Гринцевич Анна Петровна   25 авг. 2008
многие любят блинчики и мой муж тоже, но времени нехватает как приготовить их быстро?
Ответ
Я готовлю блины по такому рецепту: 0,5 литра кефира или простокваши, 2-3 яйца, соль и сахар по вкусу. Все компоненты хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем, помешивая, постепенно добавляю муку "на глаз", до тех пор пока тесто не станет однородным и густым, как сметана. Затем добавляю в тесто рафинированное подсолнечное масло около 100 - 150 грамм, хорошо перемешиваю.После чего разбавляю тесто кипячёной водой или молоком, до тех пор пока оно не станет редким. Чем реже тесто, тем тоньше и эластичней получаются блинчики. Жарю на среднем огне, до готовности (каждый блин переворачивая 1 раз). Выкладываю на блюдо и промазываю сливочным маслом.
28 янв. 2010 00:07

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Рецепт очень подробный, делать, по-моему, быстрее, чем читать, но зато все расписано "от" и "до", а главное - это то, что Вы просили! Блины по-быстрому (на 4-5 человек) Эти блины хороши с солеными закусками, которые следует завернуть в блин, полив ... Еще
25 авг. 2008 15:42
Комментариев: 1 
2
ВРОДЕ БЫ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 5 полных с горкой столовых ложек муки 2 1/2 стакана молока 2 яйца 1 столовая ложка сахара 1/3 чайной ложки соли 1 столовая ложка растительного масла Яйца, соль, сахар взбить (венчиком или в миксере), во взбитую массу ... Еще
3
Скороспелые блины иначе называют блинчиками. Масляные блины 2 стакана муки, 5 яиц, 3 стакана молока, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, соль – по вкусу. Желтки разболтать, посолить, добавить молоко, масло и постепенно подсыпать муку. Взбить ... Еще
26 авг. 2008 15:21