Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из манго?

Спрашивает Полина Валерьевна   25 авг. 2008
вернувшись из Египта, пребываю в полном восхищении от этого фрукта.в каком виде можно побаловаться заморским лакомством?
Ответ
Что можно вкусненького приготовить из манго? Можно, например:

Приготовить салат из кальмаров с заморским лакомством манго!

Этот салат очень вкусный из национальной кхмерской кухни. Готовить его действительно не сложно.

Всего-то нужны следующие продукты:
1. Кальмары (не больших размеров) - 450 грамм;
2. Нарезанное тонкими полосками одно зелёненькое почищенное манго;
3. Рыбный соус: 1 ст. ложечка;
4. Горячая вода: 1 стол. ложка;
5. Сок лайма: стол. ложка;
6. Сахара: чайная ложка;
7.Половинка чили естественно очищенного от семян;
8. Соль: четверть чайной ложечки;
9. Луковка: одна (тонко нарезанная);
10. Красный перец: один нарезанный тонкими полосочками;
11. Мята: свежая и рубленная 1 столовая ложка;
12. Жареный арахис: 50-ть граммов;

Вначале готовим заправку в небольшой миске: берем рыбный соус, смешиваем его с соком лайма, добавляем сахар, воду и перец чили.

Теперь 2-3 минуты варим кальмары (очищенные нарезанные крупными одинакового размера кусочками) в подсоленной воде. Затем ложем их в салатницу, туда же добавляем сладкий перчик, манго и лук. Берем заправку и поливаем ей наш вкусный салатик из манго и кальмаров, перемешиваем и сверху посыпаем жареным арахисом и рубленой мятой.
Другие ответы
1
Как истинный гурман, не могу пройти мимо кулинарного вопроса и не попытаться поделится своими и чужими рецептами. Манго - универсальный продукт и его можно использовать при приготовлении не только напитков, десертов и выпечки, но и самых различных ... Еще
2
Из манго я делаю очень вкусный оранжевый напиток. Когда-то, ещё в брежневские времена, он пользовался большой популярностью. Хотя мы, в то время, и манго-то в глаза не видели! Но свободно продавался заморский сок манго, в литровых консервных банках – ... Еще
13 авг. 2009 19:26

Обладаю личным опытом

3
Напиток Mango-lada Ингредиенты, используемые в рецепте: - манго - 120г - кокосовое молоко - 2 ч.л. - ананасовый сок - 2 ч.л. - молоко сгущенное - 1 ст.л. Инструкции по приготовлению: Перемешать все ингредиенты с миксере, разлить по бокалам и ... Еще
25 авг. 2008 18:40