Подскажите проверенные рецепты быстрых домашних тортов?
Спрашивает 25 сент. 2008
Подскажите проверенные рецепты домашних тортов, которые не занимают много время на их приготовление.
Получить новые ответы

Подскажите проверенные рецепты быстрых домашних тортов?

Торт «Лакомка» (из варенья). Очень вкусный! Время на приготовление уйдет меньше часа. Торт получается около 25 см в диаметре и высотой 8 см.
Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан любого варенья
0,5 стакана молока
2 стакана муки
1 ст.ложка соды (без горки)
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем варенье и опять взбиваем. Добавляем молоко, муку и соду. Все тщательно перемешиваем. Полученное тесто делим на 3 части. Тесто равномерно размазываем по форме. Выпекаем на среднем огне в духовке, (по 10 мин каждый корж.)
Коржи промазываем кремом: 1 стакан сметаны и 1 стакан сахара (взбить).
Сверху торт можно обмазать сгущенкой. Ну и проявить фантазию!

Торт "Овсяный".
2 яйца
2 стакана овсяных хлопьев
2 ст.ложки муки
100 гр масла или маргарина
1 стакан сахара
0.5 стакана кефира
1 ч.ложка корицы
2 ч.ложки соды

Овсяные хлопья размельчаем в блендере или перемалываем на мясорубке. Добавляем муку, корицу, половину сахара. Перетераем руками с маслом, в мелкую крошку.В эту массу добавляем взбитые с сахаром яйца, затем кефир и соду. Все размешиваем. Тесто получается жидковатое. Выпекаем 2-3 коржа. Будьте внимательны, коржи получаются очень рассыпчатыми! Готовые коржи можно смазать между собой повидлом, сгущенкой, взбитой сметаной с сахаром, кремом.
Ответ
Консультант
25 сент. 2008 14:23
Другие ответы
Несколько рецептов: ТОРТ КОФЕЙНЫЙ С ВАФЛЯМИ 3 готовые вафли (покупные). Для кофейного крема: 5 яичных желтков, 100 г сахарного песка, 200 г размягченного сливочного масла, растертого добела, 1 ст. ложка крепкого растворимого в воде ... Еще
25 сент. 2008 17:14   Сергей Александрович
Комментариев: 1 
Муравейник: Тесто из 1/2 стакана молока, половины пачки маргарина, соли, соды и муки (сколько примет), можно добавить ванилин или иные специи. После замеса - в морозильник минут на 20. Затем пропустить через мясорубку, выложить на ... Еще
25 сент. 2008 13:30   Андрей Валерьевич
Домашний торт Замесить тесто из 3 яиц, 1 стакана сахара, 1 стакана варенья или джема, 1 стакана кефира, 2 стаканов муки, щепотки соли, 1 ч. ложки разрыхлителя для выпечки или гашенной соды. Выпечь два коржа. Для приготовления ... Еще
25 сент. 2008 13:37   Николай Федорович