Подскажите проверенные рецепты быстрых домашних тортов?
Спрашивает 25 сент. 2008
Подскажите проверенные рецепты домашних тортов, которые не занимают много время на их приготовление.
Получить новые ответы

Подскажите проверенные рецепты быстрых домашних тортов?

У моей свекрови фирменный рецепт (ПРОЩЕ И БЫТЬ НЕ МОЖЕТ): обычное печенье (лучше квадратной формы), например "Топленое" или "Шахматное" опускаем в молоко по одной штуке (опустили и сразу вынули) и выкладываем слой на доску (или блюдо) любой формы, затем все обильно смазываем творожной массой (можно с изюмом, курагой). Затем снова слой печенья, вымоченного в молоке, потом слой творожной массы. Делаем несколько слоев, но не меньше трех (с печеньем). Сверху можно посыпать крошками от того же печенья. Ставим в холод, как можно дольше держим. Объеденье!!!

--------------

А у меня свой простой рецепт ШАРЛОТКИ. Я делаю ее каждую неделю. 1 стакан муки (лучше блинной, т.к. она идет сразу же с разрыхлителем, но необязательно...я делаю с обычной как правило), 1 стакан сахара, 3 яйца, 50-100 грамм сливочного масла, яблоки 2-3 шт. (я иногда кладу сливы). Тщательно взбиваем яйца с сахаром, иначе пирог не будет воздушным. Затем всыпаем постепенно муку. Вливаем растопленное масло. Все тщательно перемешиваем, заливаем в форму, в сковороду чуть прогретую (диаметром примерно 22-24 см). Раскладываем поверх яблоки, нарезанные дольками и очищенные от сердцевины, слегка их утапливая. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 35-40 минут. Духовку в течение первых 20 минут не открывать, иначе пирог сядет!
Ответ
Анна Николаевна
25 сент. 2008 21:25
Другие ответы
Несколько рецептов: ТОРТ КОФЕЙНЫЙ С ВАФЛЯМИ 3 готовые вафли (покупные). Для кофейного крема: 5 яичных желтков, 100 г сахарного песка, 200 г размягченного сливочного масла, растертого добела, 1 ст. ложка крепкого растворимого в воде ... Еще
25 сент. 2008 17:14   Сергей Александрович
Комментариев: 1 
Муравейник: Тесто из 1/2 стакана молока, половины пачки маргарина, соли, соды и муки (сколько примет), можно добавить ванилин или иные специи. После замеса - в морозильник минут на 20. Затем пропустить через мясорубку, выложить на ... Еще
25 сент. 2008 13:30   Андрей Валерьевич
Домашний торт Замесить тесто из 3 яиц, 1 стакана сахара, 1 стакана варенья или джема, 1 стакана кефира, 2 стаканов муки, щепотки соли, 1 ч. ложки разрыхлителя для выпечки или гашенной соды. Выпечь два коржа. Для приготовления ... Еще
25 сент. 2008 13:37   Николай Федорович