Какими блюдами можно удивить гостей?

Спрашивает 08 окт. 2008
Какими блюдами можно удивить гостей? Горячее, закуски, салаты, десерт... Прошу не переписывать кулинарные книги. Только из личного опыта.
Получить новые ответы
Ответ
Удивить гостей именно рецептами сложно и трудоемко. На мой, дизайнерский взгляд, самые сильные впечатления - зрительные. Красиво украшенный стол всегда впечатляет.

Вариант оформления салата "подсолнух" всегда пользуется успехом. Я делаю салат полегче и побыстрей - луковый.
1 слой - тертые яйца
2 слой - ошпаренные кипятком кольца лука
3 слой - тертые зеленые яблоки
4 слой - тертый сыр.
Все слои залить майонезом. Сверху потереть на мелкой терке желток.

Картинка салата:
ссылка
Автор
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
06 нояб. 2010 10:57
Обладаю личным опытом
Другие ответы