Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какими блюдами можно удивить гостей?

Спрашивает Мила   08 окт. 2008
Какими блюдами можно удивить гостей? Горячее, закуски, салаты, десерт... Прошу не переписывать кулинарные книги. Только из личного опыта.
Ответ
А попробуйте-ка удивить гостей "грибочками - мухоморчиками". Это,правда не блюдо, а закуска, но мировая! Сварите вкрутую несколько яиц (по количеству гостей). Аккуратно очистите, срежьте ровно донышко и удалите желтки. Затем смешайте и разотрите желтки с майонезом, тертым сыром и толченым чесноком, слегка посолите. Этой смесью наполните вареные белки, поставьте их на блюдечко вертикально, аккуратно срежьте макушку и накройте долькой помидора (как шляпкой гриба) на помидор нанесите несколько капель майонеза (как пятнышки у мухомора). Положите рядом веточку зелени, укропа или петрушки и можно подавать. Уверяю, такого Вы еще не пробовали! Вкус - достойный королевского стола.
06 нояб. 2010 14:44

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Удивить гостей именно рецептами сложно и трудоемко. На мой, дизайнерский взгляд, самые сильные впечатления - зрительные. Красиво украшенный стол всегда впечатляет. Вариант оформления салата "подсолнух" всегда пользуется успехом. Я делаю салат полегче и ... Еще
06 нояб. 2010 10:57

Обладаю личным опытом

2
Как-то уж так сложилось, что стол для гостей я всегда формирую только из собственноручно приготовленных блюд. Уж если это пирожки – то свои, буженина – прямо из печки, а про паштеты и салаты и говорить нечего… Уже много лет я не покупаю никаких ... Еще
29 июня 2009 21:25
3
Чтобы удивить гостей нужно поставить на стол всего ОДНО ударное блюдо, которое должно быть не только вкусным, но и таким, которое ваши гости у себя дома никогда не едят. Отлично подойдет банкетное блюдо, "СВИНАЯ РУЛЬКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ". Очень ... Еще
06 нояб. 2010 09:54