Какими блюдами можно удивить гостей?

Спрашивает
Какими блюдами можно удивить гостей? Горячее, закуски, салаты, десерт... Прошу не переписывать кулинарные книги. Только из личного опыта.
Получить новые ответы
Ответ
А попробуйте-ка удивить гостей "грибочками - мухоморчиками". Это,правда не блюдо, а закуска, но мировая! Сварите вкрутую несколько яиц (по количеству гостей). Аккуратно очистите, срежьте ровно донышко и удалите желтки. Затем смешайте и разотрите желтки с майонезом, тертым сыром и толченым чесноком, слегка посолите. Этой смесью наполните вареные белки, поставьте их на блюдечко вертикально, аккуратно срежьте макушку и накройте долькой помидора (как шляпкой гриба) на помидор нанесите несколько капель майонеза (как пятнышки у мухомора). Положите рядом веточку зелени, укропа или петрушки и можно подавать. Уверяю, такого Вы еще не пробовали! Вкус - достойный королевского стола.
Автор
Илья
Обладаю личным опытом