Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие блюда приготовить из тыквы?

Спрашивает Эллен Бэлль   12 окт. 2008
...
Ответ
Мое самое любимое блюдо-манты с тыквой. Тыква внутри теста становится такой сочной, мягкой, нежной. Откусываешь, а еще лучше всю мантушку в рот засунуть, чтобы ни капельки сока мимо не пролилось, и наедаешься уже от двух мантушек, а остановиться не можешь-такая вкуснятина.
Замесите тесто: пару стаканов муки высыпте на стол, сделайте ямку, разбейте туда одно яйцо, посолите, перетрите с мукой руками и теперь добавляйте воду. Месите и добавляйте пока не скатаете в ком. Прикройте пленкой и пусть постоит 30минут.
Тем временем почистите тыкву, морковь, лук - не жалейте овощей. Лук порежте, тыкву и морковь потрите на терке-пассируйте на сковороде в масле. Посолите, поперчите, охладите. Лепите манты. Хотите в морозильник поместите, хотите сразу в мантушницу загружайте, 15минут и все готово Приятного аппетита.
Другие ответы
1
Тыква имеет нейтральный вкус, поэтому, из нее можно готовить как десертные блюда, так и гарнирные. Например, в приводимом рецепте, грибы также имеют нейтральный вкус и степень кислотности люда можно регулировать количеством помидоров. 500 г тыквы ... Еще
12 окт. 2008 12:10
2
Каша из тыквы. 1 стакан пшена, 2 стакана нашинкованной соломкой тыквы, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 чайная ложка сухих листьев малины, соль по вкусу. Пшено перебирают и тщательно промывают в теплой воде. Промытую тыкву разрезают на ... Еще
12 окт. 2008 12:16
3
ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ БЕКОНОМ Это эффектное блюдо можно наполовину запечь и нафаршировать за несколько часов до обеда, так что перед обедом его можно поставить в духовку на 45 минут. Подавайте их как основное блюдо или на гарнир. На 2 порции: 2 ... Еще