Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Спрашивает 16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Получить новые ответы
Ответ
А мне нравиться рассольник с кальмарами:
Нужно отварить в течении 5 минут, предварительно очищенные кальмары, в воду в которой варились кальмары бросаем нашинкованную капусту и нарезанную картошку. Далее обжаривает лук и морковку и добавляем их к картошке с капустой, пока все это вариться, мы тушим мелко нарезанные огурчики с нарезанными кольцами кальмарами (минут 10-15), далее добавляем их к остальным ингредиентам, солим, добавляем лаврушку и оставляем еще на 15 минут.
Подавать лучше со сметаной! Очень вкусно попробуйте!
Источник: подруга
Автор
 татьяна сергеевна
татьяна сергеевна
01 февр. 2010 08:41
Обладаю личным опытом
Другие ответы
А мы их варили минуты 3-5, а потом просто жарили на сковородке, посыпав солью и перцем. С пивом, супер!
06 апр. 2010 15:07   keepline
Их можно фаршировать начиная от овощей, заканчивая фаршем (как для голубцов) и грибами.
17 окт. 2008 08:05   Архив сайта
дублирует информацию предыдущего ответа
16 окт. 2008 16:02   Альберт