Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Спрашивает Мила   16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Ответ
А мне нравиться рассольник с кальмарами:
Нужно отварить в течении 5 минут, предварительно очищенные кальмары, в воду в которой варились кальмары бросаем нашинкованную капусту и нарезанную картошку. Далее обжаривает лук и морковку и добавляем их к картошке с капустой, пока все это вариться, мы тушим мелко нарезанные огурчики с нарезанными кольцами кальмарами (минут 10-15), далее добавляем их к остальным ингредиентам, солим, добавляем лаврушку и оставляем еще на 15 минут.
Подавать лучше со сметаной! Очень вкусно попробуйте!
Источник: подруга
01 февр. 2010 08:41

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Кальмары в томатном соусе с вином (каламария) кальмары - 700г; оливковое масло - 5 ст. л.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; помидоры - 2-3 шт. (крупные); вино (красное или белое) - 3/4 стакана; молотая корица - 1 ч.л. (без верха); зелень ... Еще
2
08 окт. 2010 11:39

Обладаю личным опытом

3
Предлагаю вам свой рецепт под названием «Пьяные кальмары в чесночном соусе». Готовится это блюдо очень просто и быстро - а в качестве закуски на моём столе пользуется неизменным успехом! Для приготовления нужно: кальмары (1 килограмм); светлое пиво ... Еще
15 янв. 2010 10:55

Обладаю личным опытом