Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Спрашивает Мила   16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Ответ
Попробуйте приготовить кальмары в микроволновке - это быстро, да и возни меньше. Порежьте тушки лапшой или кольцами (порезать можно даже замороженные), сложите в контейнер с хорошо закрывающейся крышкой (!), воду не наливайте, посыпьте специями, поставьте на максимальную мощность (некоторые устанавливают режим Fish). Через 2-3 минуты посмотрите, как они себя чувствуют, перемешайте и поставьте еще на 2-3 минуты. Время приготовления зависит как от мощности микроволновки, так и от количества кальмаров. Разок попробуете - определите время сами.

А есть приготовленные таким способом кальмары можно с любым гарниром: рисом, картошкой, макаронами.
Другие ответы
1
Кальмар - замечательный морепродукт! Очень хорош кальмар, нарезанный кольцами о обжаренный в масле. Также использую мясо кальмара в томатном соусе, когда готовлю спагетти. Очень много рецептов с использованием кальмара можно найти в интернете. Вот что у ... Еще
2
Кальмары в тесте На 6 порций: 3 тушки кальмаров без головы, 300 г растительного масла для жарки. Для маринада: 1 ч .л. виноградного вина, 20 г растительного масла, соль и перец. Для теста: 300 г муки, 250 г молока или воды, 1 ст.л. растительного масла, 6 ... Еще
16 окт. 2008 16:57
3
Да кальмары замечательно как для салатов так и для различных закусок. Можно сделать прекрасные бутерброды. Для этого кальмары нужно очистить (или купить уже очищенные), отварить в соленой воде, кальмары должны быть немного соленые (то есть они не должны ... Еще