Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?
Спрашивает 16 окт. 2008
Есть тушки кальмаров. Что можно приготовить? Салаты не предлагать!
Получить новые ответы

Что можно приготовить из кальмаров, кроме салатов?

Еще из кальмаров можно приготовить плов.

Промыть 1 стакан длинного риса и отварить в подсоленной воде.

Разморозить 700 г кальмаров, очистить от пленки, варить 3 минуты. Нарезать соломкой.

Порезать кольцами 2 средних головки репчатого лука. 2 средних морковки порезать кружочками. Обжарить на растительном масле до готовности.

Добавить к морковке и луку порезанные кальмары, специи и 1 ст. ложку томатной пасты. Перемешать и обжарить 2-3 минуты.

Затем смешать рис с обжаренными луком, морковкой и кальмарами.

Приятного аппетита!

Ответ
Анна Олеговна
14 авг. 2010 10:24
Другие ответы
Кальмар - замечательный морепродукт! Очень хорош кальмар, нарезанный кольцами о обжаренный в масле. Также использую мясо кальмара в томатном соусе, когда готовлю спагетти. Очень много рецептов с использованием кальмара можно найти в ... Еще
16 окт. 2008 14:31   Дмитрий Анатольевич
Кальмары в тесте На 6 порций: 3 тушки кальмаров без головы, 300 г растительного масла для жарки. Для маринада: 1 ч .л. виноградного вина, 20 г растительного масла, соль и перец. Для теста: 300 г муки, 250 г молока или воды, 1 ст.л. ... Еще
16 окт. 2008 16:57   Николай Федорович