Как самому сделать шоколадное украшение на торт?

Спрашивает 13 апр. 2009
Как самому сделать оригинальное украшение на торт? Из шоколада.
Получить новые ответы
Ответ
Кусочки шоколада (можно использовать и шоколадные конфеты) сложить в сухую миску,поставить ее в другую, побольше, с водой – чтобы растопить шоколад на водяной бане. Постарайтесь, чтобы вода не попала в шоколад, иначе он свернется.

Далее: не надо специально покупать кондитерские шприцы и мешочки, очень удобно использовать прозрачный файл за рубль, срезать у файла уголок - чтобы получилась совсем крошечная дырочка, залить растопленный шоколад и рисовать, что вздумается.
Автор
Галина Владимировна
Галина Владимировна
27 дек. 2009 03:38
Другие ответы