Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как правильно готовить кулич?

Спрашивает Мария Владимировна   18 апр. 2009
Пожалуйста, помогите, завтра Пасха! Как приготовить кулич не знаю!!!
Ответ
Вы опаздали с куличем.Его надо готовить было в четверг и освящать сегодня до 17 часов.НО не беда.Рецепт .1 яицо,больше никогда не кладу,т к после этого кулич не долго храниться.пол литра кефира вместо молока.! стакан сахара,дрожжи 25гр, 1 ст масло подсолнечного-для того чтоб кулич долго не черствел.,200 гр майонеза и 1кг муки.Соль 1 ст ложку.ванилин и изюм .Все размешать и оставить на пару часов И потом распределить по формам .ВЫпекать мин 40.А потом смазать помадкой
см.http://Alenka.MoiFoto.ru/89587/f2154578/ и http://alenka.MoiFoto.ru/89587/f2154579
18 апр. 2009 18:05

Другие ответы
1
Мария Владимировна! Вот Вам несколько ссылок с рецептами приготовления кулича: http://www.meals.ru/cb.php/vr/2396/, еще вот здесь:http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-03-17-619194.html, и вот тут: ... Еще
18 апр. 2009 15:26
Комментариев: 3 
2
Это мной лично проверенный рецепт. Получаются очень вкусные куличи (паски)! Для форм брала кастрюли и банки из-под консервированных ананасов. Застилала донышки пергаментной бумагой и смазывала раст.маслом. Ингредиенты Молоко 0,5 ... Еще
18 апр. 2009 15:27

Обладаю личным опытом

3
Вот один из самых простых рецептов. Мука - 7 стаканов Молоко - 2 стакана Масло сливочное - 1 стакан Желтки - 7 штук Сахар- 1,5 стакана Соль 1 чайная ложка Дрожжи - 70 грамм. Коньяк - 1 стол ложка Ваниль, изюм.. Тесто заводится опарным ... Еще