Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить настоящее мороженое в домашних условиях?

Спрашивает Атлантида   26 июня 2011
Вкусное и разнообразное.
Ответ
Мороженое в домашних условиях можно приготовить как самостоятельно, так и с помощью мороженицы.

Но в основном рецепты для мороженицы и для приготовления в обычной чаше не отличаются. По этой ссылке Вы найдете 48 простых и разнообразных рецептов мороженого для приготовления его в мороженицах.
Вот рецепт ванильного мороженого:
Рецепт написан из расчета объема контейнера мороженицы – 1.5-1.6л. При необходимости, корректируйте вес ингредиентов. Помните, что во время приготовления мороженое поднимается, поэтому не следует заполнять контейнер мороженицы больше, чем наполовину.

Ингредиенты:
150 г сахара
250 г молока
150 г сливок
4 яичных белка

Приготовление:
Белки и сахар вместе взбивайте до тех пор, пока смесь не станет прозрачной и пенистой. Добавьте молоко или сливки, тщательно перемешайте и перелейте смесь в бачок мороженицы.

Это мороженое вы можете приготовить в мороженицах Nemox, Unold и Ariete.

А если нет мороженицы, можно запросто обойтись обычной морозильной камерой. Вот по этой ссылке рецепт домашнего мороженого: http://b23.ru/nuqu
27 июня 2011 09:29

Другие ответы
1
Как приготовить настоящее мороженое в домашних условиях? Рецептов приготовления "лакомства" дома очень много на просторах Рунета. Доброжелательные пользователи с удовольствием выкладывают свои рецепты приготовления мороженого. Основное, ... Еще
27 июня 2011 08:12
2
29 июня 2011 23:23

Обладаю личным опытом

3
Попробуйте приготовить очень вкусное мороженое со вкусом лайма и мяты - мороженое "Мохито", получившее свое название в честь одноименного популярного коктейля. Для приготовления данного мороженого вам понадобится пучок мяты, 1 лайм, стакан ... Еще
04 дек. 2011 23:53

Обладаю личным опытом

← Показать все ответы
Комментарии
  • 27 июня 2011 14:26

    Подумала, стоит ли этим в наше время заниматься вообще??? Сейчас хорошее фабричное мороженое продают повсюду совсем недорого...

    • 27 июня 2011 17:00

      Недорого,но не то,все какое-то искусственное.Лучше приготовить своё,натуральное,зная,что там содержится.

      • 28 июня 2011 10:22

        полностью с Вами согласна, Оксана! в качестве бонуса к полезному продукту - удовольствие от приготовления=)) и натуральные наполнители, особенно такие каких нет в продаже, например лесная земляника свежая=)