Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как разнообразить блюда из картофеля?

Спрашивает Людмила Викторовна   15 марта 2012
Как разнообразить блюда из всеми любимого картофеля? Что еще можно из него приготовить, кроме отварного,жареного и пюре? Может быть, что-то необычное?
Ответ
Разнообразных блюд из картофеля много.

Изложу несколько рецептов запеченного картофеля:

1.
Ингредиенты:
5-6 средних картофелин
соль,черный перец.

Приготовление:
Нужно разогреть духовку до 170-180 градусов.Почистить и порезать кружочками картофель.Противень посыпать солью,без использования масла.
Выложить картофель,посолить,поперчить.
Выпекать 30-40 минут до образования красноватой корочки.

2.
Ингредиенты:
2-3 зубчика чеснока
5-6 средних картофелин
майонез
соль,перец
зелень укропа.

Приготовление:
Духовку разогреть до 18 градусов.
Картофель почистить и порезать кружочками.
В майонез через пресс отжать чеснок,добавить мелко порезанную зелень,посолить,поперчить.
Выложить картофель в соус,дать постоять 15 минут.
Выложить на противень и выпекать 40 минут.

Приготовленный картофель можно кушать с мясом,рыбой.А можно и так,с удовольствием!Приятного аппетита.
15 марта 2012 13:29

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Драники. Не очень сложно.

Трете картошку на терке, туда яичко, соль, немного муки. И выкладываете на сковородку. Потом обжариваете с двух сторон.

Подавать со сметаной. И употреблять сразу, в горячем еще виде. Вкусно:)
15 марта 2012 11:40

Обладаю личным опытом

2
Я запекаю картофель в духовке. Беру половину цыпленка, обмазываю приправой. Картофель режем на кусочки (не очень крупные и не тонкие). Картофель также посыпаем приправой, немного солим и поливаем небольшим количеством масла. В пакет ... Еще
15 марта 2012 12:59
3
Жена, когда училась в кулинарном техникуме, говорила, что из картофеля можно приготовить более 100 различных блюд. По-моему, она явно преуменьшила возможности этого удивительного корнеплода - способов его приготовления гораздо больше. Вот ... Еще
15 марта 2012 14:05

Обладаю личным опытом