Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как разнообразить блюда из картофеля?

Спрашивает Людмила Викторовна   15 марта 2012
Как разнообразить блюда из всеми любимого картофеля? Что еще можно из него приготовить, кроме отварного,жареного и пюре? Может быть, что-то необычное?
Ответ
Рекомендую приготовить картофельные чипсы, причем не жарить их во фритюре (это вредно), а запечь в духовке

Нужно взять:
• подготовленный сырой картофель – 400 граммов,
• масло оливковое - 1.5 ст. ложки,
• всевозможные приправы по вашему вкусу, соль

Как готовить

1. Картофель нарезаем кружечками 2-3 мм толщиной.
2. Выкладываем картофель в стеклянную миску, добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, соль и приправы по своему вкусу. Все перемешиваем тщательно и даем постоять.
3. На противень, застеленный фольгой, смазанной оливковым маслом укладываем в один слой картофельные кружочки.
4. Поставить чипсы готовиться на 20 минут в духовку с температурой 200 градусов.

Если вам нравятся чипсы более хрустящие, оставить противень с картошкой в духовке подольше.

15 марта 2012 15:15

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Драники. Не очень сложно.

Трете картошку на терке, туда яичко, соль, немного муки. И выкладываете на сковородку. Потом обжариваете с двух сторон.

Подавать со сметаной. И употреблять сразу, в горячем еще виде. Вкусно:)
15 марта 2012 11:40

Обладаю личным опытом

2
Я запекаю картофель в духовке. Беру половину цыпленка, обмазываю приправой. Картофель режем на кусочки (не очень крупные и не тонкие). Картофель также посыпаем приправой, немного солим и поливаем небольшим количеством масла. В пакет ... Еще
15 марта 2012 12:59
3
Разнообразных блюд из картофеля много. Изложу несколько рецептов запеченного картофеля: 1. Ингредиенты: 5-6 средних картофелин соль,черный перец. Приготовление: Нужно разогреть духовку до 170-180 градусов.Почистить и порезать кружочками ... Еще
15 марта 2012 13:29

Обладаю личным опытом