Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сделать варенье (мёд) из одуванчиков?

Спрашивает Ангелина Александровна   20 июля 2012
Как приготовить мед из желтых одуванчиков (так часто называют варенье из этих цветов)? В чем польза такого меда?
Ответ
Как сделать мёд из одуванчиков?

Точно не могу сказать, тот ли это рецепт. В журнале "Наука и жизнь" середины восьмедисятых годов прошлого столетия довелось прочитать примерно следующее: 1 кг. сахарного песка, трёхлитровая банка с крышкой, острозаточенная деревянная палочка и, собственно, соцветия одуванчиков. В банку слоями укладывают цветки, пересыпая их сахарным песком. Всё это хозяйство протыкиваем палочкой. Банка заполняется под самый верх и закрывается крышкой. Помещаем заготовку в тёплое, тёмное место и выдерживаем до появления мёдообразного сиропа.

Далее продукт перекачёвывает в холодильник, где и хранится.
21 июля 2012 10:39

Не имею к этому особого отношения


Другие ответы
1
Полезные свойства одуванчика используются при лечении сахарного диабета, болезней печени. Этот замечательный цветочек помогает при раке, и анемии. Считается, что самые полезные свойства одуванчика в момент его цветения. Цветки одуванчика ... Еще
20 июля 2012 21:53
Комментариев: 3 
2
Как приготовить мед из одуванчиков? Ну я готовила несколько раз, ооооочень вкусно. Значит так, На 400 головок одуванчиков 1 крупный лимон и 1 кг сахара. Одуванчики отделить от всего зеленого, а желтые лепестки залить 1 литром воды, ... Еще
3
Самый вкусный и простой рецепт приготовления меда из одуванчиков: 1 стакан цветков одуванчика тщательно промойте холодной водой и почистите. Уложите цветки в эмалированную посуду, залейте 700 мл кипятка и оставьте на сутки. Полученную ... Еще
22 июля 2012 00:07

Обладаю личным опытом