Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сделать жидкий шоколад?

Спрашивает Mamma mia   14 нояб. 2012
Как дома сделать жидкий шоколад для рисунка на торте. Чтобы он потом не застывал, а был жидким. То есть не глазурь.
Ответ
Шоколадная надпись на торте.

Собственноручная, эксклюзивная надпись на торте, это милый дополнительный знак внимания тем, кому этот торт предназначен.

Поэтому не пренебрегайте этим маленьким кулинарным волшебством, оно неприменно произведёт нужное впечатление, понравится и просто украсит Ваш праздник.

Ингредиенты:
* сливочное масло — 2 ст. л.,
* какао-порошок — 2 ст. л.

Изготовление:
Какао непременно просеивайте через мелкое сито, затем, объединив ингредиенты, растирайте их до тех пор, пока в
массе не останется комочков. Итак, смесь готова!

Изготовив смесь по этому рецепту, не стоит пользоваться трубочкой для надписей на торте, даже если эта трубочка
очень маленькая и тоненькая. Лучше всего, для этой цели, использовать целлофановый пакет с отрезанным кончиком
или одноразовый мешок. Перед тем, как начнёте наносить надпись на торт, потренируйтесь, например, на тарелке -
достаточно ли тонкая получается надпись?

Труд не велик - внимание дорого.
Источник: Из рецептурника бабушки Агаши.
14 нояб. 2012 16:35

Обладаю личным опытом