Как приготовить икорный крем для бутербродов?

Спрашивает
Как приготовить икорный крем для закуски? Из икры разных видов рыб.
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить икорный крем для бутербродов?
Никогда о таком не слышал.
Вот икорное масло - пожалуйста.

Берется любая мелкая икра - щуки, минтая, судака и так далее - продается в маленьких баночках почти во всех магазинах - и смешивается с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом. Хорошо перемешивается и ставится в холодильник. Все.

Предположу, что как-то примерно так же делается и икорный крем, хотя, повторяю, ни разу о таком не слышал. Просто икорное масло, по-видимому, надо еще и взбить...
Автор
Сергей Александрович
Сергей Александрович
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★
Обладаю личным опытом
Комментарии
Юлия Вячеславовна   02 февр. 2013 22:25
Ну, например, вот ссылка
Сергей Александрович   02 февр. 2013 23:03
Ну, тогда порекомендую ссылка и ссылка . Не хотелось брать рецепты из Яндекса - Вы их там и без меня найдёте...