Какие есть рецепты блюд,приготовленных в микроволновке?

Спрашивает 25 февр. 2013
Поделитесь пожалуйста рецептами проверенных блюд в микроволновке. Интересует первое,второе и даже десерт.
Получить новые ответы
Ответ
Уважае5мые коллеги и посетители сайта, давайте не будем лукавить. В микроволновой печке готовить можно, но не нужно.

Я не буду сейчас распространяться на счет того, что еда, приготовленная в микроволновке вредна для здоровья. Этот факт довольно спорный, хотя я тоже считаю, что СВЧ-лучи не приносят пользы.

Но о том, что готовить в микроволновке не вкусно, также как и во всякого рода гаджетах типа скороварок, пароварок, аэрогрилей, мультиварок и т.п. я как порядочный человек должен высказаться.

Да, есть определенные рецептуры блюд, предусматривающие приготовление на пару. Здесь применяйте конечно пароварку. Но во всех остальных случаях приготовления "здоровой пищи" я считаю применение пароварки не обоснованным, также как никогда не пользуюсь для приготовления пищи и другими изобретенными приспособлениями для облегчения карманов потребителя.

Что касается применения микроволновки, то даю рекомендации по приготовлению в ней блюд тем, кто соблюдает различные диеты, которые предусматривают отказ от канцерогенов, жареный и тушеных блюд с применением животных и растительных жиров.

Вот, например,как приготовить в микроволновке куриное филе для диеты Дюкана:
Положите в посуду, предназначенную для микроволновки куриное филе, посолите и поперчите по вкусу, либо по показаниям свое диеты, добавьте немного воды, можно также (если это не возбраняется вашей диетой) добавлять к филе зелень, коренья и картошку. Затем накройте крышкой и включайте печку на 5-15 минут. Время приготовления определяйте с помощью эксперимента - каждая СВЧ печка готовит по-своему.

Также можно готовить и мясо, рыбу, а также овощи.

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
26 февр. 2013 10:56
Обладаю личным опытом
Комментарии
Jusha   26 февр. 2013 12:00
-

Сергей Александрович   02 марта 2013 00:05
Вы может "считать" все, что Вам угодно, а другим "мозги парить" не надо. О вреде микроволновок - http://www.moscow-faq.ru/all_q...
Григорий Михайлович   03 марта 2013 18:58
С таким же успехом и я могу написать, что это вы парите мозги доверчивым посетителям сайта. Но не буду этого делать, потому что после недавней дискуссии в курилке занимаю позитивную позицию и ни на кого не наезжаю. Тем не менее, позволю себе усомниться в том, что вы, уважаемый Сергей Александрович являете собой истину в последней инстанции. Вы просто высказываете здесь свое собственное мнение, как и все остальные консультанты. Не будьте столь категоричны и постарайтесь высказываться более корректно. Тогда возможно наши молодые коллеги возьмут с вас пример и тоже займут позитивную позицию, после чего наш сайт меньше будет походить на сборище гопников и грубиянов...
Юлия Ивановна   03 марта 2013 20:13
Чем тут то мозги парят? Сказано же, информация спорная. Григорий Михайлович не утверждает ни пользы ни вреда.
А еда на самом деле, чаще всего хуже получается, да и портится быстрее. В нашей микроволновке, вкусно только курица-гриль получается, но это уже не к микроволнам относится.
Другие ответы
ссылка

Хороший кулинарный блог.

Есть рецепты для приготовления блюд в микроволновке, в мультиварке, а так же большое разнообразие других хороших рецептов.
21 марта 2014 18:36   Мила