Какие блюда можно приготовить из дыни?
Спрашивает 11 июня 2013
Скоро дыни пойдут )
Какие блюда можно приготовить с дыней или из нее?
Получить новые ответы

Какие блюда можно приготовить из дыни?

Какие блюда можно приготовить из дыни?

Есть один рецепт салата, в котором дыня - главный ингредиент.
Надеюсь, он понравится )

Для приготовления потребуется дыня - 300 гр., 100 гр. сыра моцарелла ("буффало", из коровьего молока - любого), 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла, 2 головки красного сладкого лука, измельченные листья мяты, 1 лимон или лайм, сыровяленный свиной окорок "хамон" или пармская ветчина, соль и перец по вкусу.
Дыню помыть, очистить, и ложкой вырезать круглые шарики небольшого размера. В салатнике перемешать дыню, мелко порезанный красный лук, сыр, зелень мяты, оливковое масло и сок лимона/лайма. Поперчить, посолить по вкусу.

Тонко порезанный окорок или ветчину разложить на глубокой тарелке, а сверху выложить салат.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
11 июня 2013 03:47
Обладаю личным опытом
Другие ответы
В Италии ломти сладкой дыни подают с пармской ветчиной. Да, именно так! И это очень вкусно! Всегда удивляю гостей таким блюдом, когда нахожусь в других странах. Попробуйте! Здесь есть фото с идеей, как ... Еще
11 июня 2013 10:34   Виктория Камиллери
Неспелые дыни хороши для варения. Обычно хозяйки почему-то не знают, что с ними делать... Дыню следует почистить, удалить семена, нарезать на тонкие ломтики. Совсем твёрдые дыни можно слегка забланшировать и на той же воде ... Еще
11 июня 2013 18:36   Светлана Владимировна
из дыни можно приготовить разные блюда.

мне очень нравиться готовить из дыни компоты и варенье.все готовиться как из обычных ягод,только сахару можно ложить меньше.

попробуйте компот и варенье.
14 июня 2013 16:51   ирина юрьевна