Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что приготовить необычного для гостей из-за границы?

Спрашивает Галина   02 июля 2013
В гости приезжают итальянские друзья. Чем удивить итальянцев? Какой шедевр из славянской кухни приготовить? Пельмени не предлагать.
Ответ
Удивить итальянцев, создавших одну из самых изысканных и популярных национальных кулинарий в мире, изысками русского традиционного стола - задача довольно трудно осуществимая.

Не рекомендую предлагать им наши любимые борщи, рассольники, окрошку и им подобные блюда, содержащие в себе набор продуктов, с точки зрения европейца не сочетающиеся между собой.

Кроме того, не следует угощать итальянца блюдами, пересекающимися с теми, что они готовят дома, пустая затея. Поэтому не потчуйте их пирогами, пельменями, макаронами, блюдами из риса и морепродуктами.

С огромным удовольствием итальянцы, как и другие иноземные знатоки высокой кухни, угостятся под русскую водочку блинами с икрой, с семгой или просто с селедкой. Беспроигрышный вариант - хороший шашлык, лучше из бараньей корейки.

Настоящие котлеты по-киевски приведут итальянцев в состояние, близкое гастрономическому оргазму. С большим энтузиазмом они встретят наш традиционный салат Оливье, только вместо колбасы положите вареную курицу и ветчину, а еще добавьте в Оливье каперсы и немного натуральных крабов.

Также итальянцам понравятся и некоторые блюда кавказской кухни, например чахохбили, сациви, сацибели и долму из виноградных листьев. Традиционные русские голубцы и фаршированные перцы, кабачки и баклажаны.

Не нужно предлагать итальянцам мясные деликатесы и сыры. Такие продукты в Италии гораздо вкуснее и качественнее. Также не ставьте на стол вина, ни наши, ни итальянские, ни любые другие. Итальянцы эти вина пить не станут, у них свое представление и о качестве вина, отличное от мнения российских ретейлеров.

Не пытайтесь удивить итальянцев десертами и кофе. Здесь у нас никаких шансов.

Из напитков поставьте на стол водку, красное игристое вино типа Цимлянского и воду без газа. Можете сварить морс из клюквы или смородины.

03 июля 2013 21:18

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Из своего личного опыта общения с иностранцами (правда, не итальянцами) могу посоветовать следующее. Удивить иностранца блюдами русской кухни очень легко и просто. И для этого мне никогда не приходилось готовить какие-либо шедевры (по ... Еще
02 июля 2013 13:49

Обладаю личным опытом

2
Пельменями итальянцев точно кормить не стоит. Они никогда не поймут, зачем Вы так переварили тортеллини. :) Всегда большим успехом у подданных Италии пользуются блины с икрой, также очень нравятся им блины со сметаной. Борщ среди моих ... Еще
02 июля 2013 15:35

Обладаю личным опытом

3
Что приготовить необычного для гостей из-за границы (из Италии)? Если пельмени не предлагать, то напрашиваются следующие блюда национальной русской(в широком смысле) кухни - окрошка, сало,борщ или,в конце концов, шашлыки на своем дачном ... Еще
02 июля 2013 09:54