Как приготовить куриный рулет?
Спрашивает 03 окт. 2013
хотелось бы узнать рецепт рулета из куриного мяса?
Получить новые ответы

Как приготовить куриный рулет?

Попробуйте приготовить куриные рулетики с сыром.

Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Майонез – 2 ст. ложки
Сыр «Маасдам» - 100 г
Укроп
Перец, соль по вкусу
Для украшения: зелень, помидоры черри

Приготовление куриных рулетиков.
Куриное филе отбить деревянным молотком, предварительно накрыв его пленкой. Затем с двух сторон филе поперчить и посолить. Для начинки сыр «Маасдам» порезать брусочками и мелко нарезать укроп. Немного сыра натереть на терке. Затем смазать куриное филе майонезом, посыпать укропом, положить на край филе несколько брусочков сыра и свернуть рулетиком. Взять форму для запекания, смазать маслом, выложить в форму рулетики и посыпать их тертым сыром для получения румяной корочки. Запекать куриные рулетики в нагретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Порезать рулетики на порционные кусочки, выложить на тарелки, украсив помидорами и зеленью.
Ответ
Анна Олеговна
16 окт. 2013 12:03
Другие ответы
Куриный рулет с начинкой. Готовится очень просто. Понадобится куриное мясо, как основной ингредиент, из которого необходимо сделать фарш. Яиц и хлеба добавлять не нужно, потому что куриное мясо достаточно клейкое, не ... Еще
03 окт. 2013 22:55   Кокошина Евгения
Комментариев: 2 
Как приготовить куриный рулет? Я постоянно готовлю куриный рулет с черносливом и грецкими орехами. Получается обалденный вкус. В готовый куриный фарш( смотря какой каллорийности Вам надо: менее каллорийный-из грудок) ... Еще
03 окт. 2013 23:30   Атлантида