Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как закатать фасоль в банки?

Спрашивает Кокошина Евгения   09 авг. 2015
Можно ли в домашних условиях закатать в банки зелёный горошек и фасоль?
Ответ
Закатываем фасоль в банках на зиму.

Чтобы зимой не покупать консервированую фасоль ее можно закатать на зиму в банках и потом также использовать как и покупную.
Возьмите свежую фасоль и залейте ее водой, чтобы фасоль была покрыта водой. Варите 1,5 часа. Затем сложите в стерилизованные банки и залейте маринадом. На литр воды нужно взять 40 грамм сахара и 40 грамм соли. Затем добавляем уксус 1 ч.л.на литр воды. Банки закатываем.
Горошек тоже можно закатать на зиму. Возьмите горох и выберите из стручков горошины. Залейте водой. На литр воды возьмите сахара 15 грамм и 40 грамм соли. Уксус нужно взять 9% 100 мл. Варите 20 минут и укладываете в стерильные банки, закатываете
Горох и фасоль варят в воде, а уложив в банки заливают кипящей заливкой.

Закатывайте на зиму горошек и фасоль и пользуйтесь зимой вкусными заготовками.
Источник: знаю
Другие ответы
1
Заготовка фасоли на зиму - рецепты. Фасоль вкусный и питательный продукт, конечно же, стоит посветить время для заготовки этого овоща. Существует немало рецептов закатки фасоли в банки. Приведу самый простейший и проверенный. Для ... Еще
13 авг. 2015 21:17