Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Бывает ли пицца без томата?

Спрашивает Кокошина Евгения   14 сент. 2015
Не люблю помидоры, не кладу никуда томатную пасту.
Но очень хочется сделать пиццу. У меня есть специальная мука из спельты. С тестом я справлюсь, а как сделать наполнение без томата? Или это будет уже не пицца?
Ответ
В нашей семье тоже никто не любит в пицце томатный соус и томаты.

Даже при заказе пиццы в пиццерии мы всегда просим готовить нашу пиццу без томатного соуса и томатов. Главный ингридиент всё-таки сыр. Существует масса наполнителей - овощных и мясных, различные виды сыра, а также разнообразные их сочетания. Перечислю наиболее популярные: болгарский перец, перец чили, зеленые и черные оливки, репчатый лук, грибы, бекон, ветчина, сосиски, говяжий и свиной фарш, колбасы (салями, пепперони), мясо курицы, ананас, каперсы, чеснок, зелень и специи (шпинат, петрушка, базилик, орегано и т.д.), морепродукты (анчоусы, креветки, тунец, семга, кальмары и пр.), сыры - моцарелла, проволоне, пармезан, фета, чеддер.
Кладите в свою пиццу несколько видов сыра, если, конечно, любите сыр)

Кстати без томатного соуса готовят пиццу очень известные пиццемейкеры - мировые бренды (называть не буду).
14 сент. 2015 20:47

Другие ответы
1
Пицца без томата? Возможно и бывает, но тогда она чаще всего называется уже не пиццей, а как-то иначе, например, ватрушка или хачапури... Пицца - итальянская лепешка, на которую итальянские хозяйки укладывают всё, что есть у них в доме. Но ... Еще
14 сент. 2015 13:42
2
Иногда вынужденные эксперименты на кухне, по той или иной причине очень даже оправдывают себя. И совсем не важно как блюдо будет называться - пицца или не очень-то пицца... Имея в семье одного аллергика, которому противопоказаны ... Еще
14 сент. 2015 16:46

Потребляю эту услугу

Комментариев: 1 
← Показать все ответы
Комментарии