Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Есть ли простой рецепт коржей для торта, которые пекутся на сковороде?

Спрашивает Кокошина Евгения   01 февр. 2016
Неохота возиться с формой для выпекания коржей. Корж потом придётся резать, посуду мыть. Можно ли испечь вкусные коржи для торта, но не в духовке, а на обычной сковороде?
Ответ
Есть ли простой рецепт коржей для торта, которые пекутся на сковороде?

Если не хотите пользоваться духовкой и специальными формами для выпечки коржей, как вариант, испеките блинный торт.Пеките ваши любимые (лучше тонкие) блины (мука+вода/молоко+яйцо и немного соли и сахарного песка). Прослоить такой торт можно разными вариантами крема/начинки. Например:1.сметана плюс сахарный песок;2.вареная сгущенка плюс сливочное масло;3.заварной крем;4.любой джем/варенье. Можно сделать и несладкий блинный торт,а именно-печеночный. Для этого надо испечь не простые блины,а с использованием перемолотой печени/фарша из печени (любой по желанию- свиная,говяжья,куриная).Прослаивать печеночные блины стоит овощной начинкой (лук+морковь предварительно пассеровать на любом масле,сливочном либо растительном),которая с помощью майонеза наносится на каждый корж. Данный печеночный торт - отличная закуска либо самостоятельное блюдо на второе или к чаю.

Приятного аппетита!
01 февр. 2016 18:42