Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить селедку под шубой.Рецепт приготовления селедки по шубой.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов?

Спрашивает Андрей   30 нояб. 2008
Как приготовить селедку под шубой.Рецепт селедка по шубой.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов.
Ответ
Рыбный салат – мой домашний рецепт, проверенный, вкусный!
Главное условие: салат не должен быть водянистым, а должен быть маслянистым!
Поэтому исключаем всё, что имеет влагу – тогда этот салат можно есть несколько дней! Он прекрасно хранится в холодильнике.
Для этого салата я использую любые лососёвые консервы (качественные!), также можно использовать и тунец.

Итак!
1). Отвариваем картофель в мундире и мелко режем, но не кубиками, а лепесточками (с руки!);

2). Репчатый лук режем очень мелко, обвариваем кипятком (чтобы ушла лишняя горечь!) – промываем холодной водой и раскладываем на бумажном полотенце сушиться;

3). Режем укроп (просушенный!) очень мелко;

4). Растираем в ступе: морскую соль, тмин, несколько горошин душистого и чёрного перца, сухой кориандр;

5). Отвариваем яйца (много!) и мелко рубим;

6). Открываем пару банок кукурузы и очень хорошо обсушиваем на салфетке;

7). Две-три банки лосося (или тунца!) – размять вилкой;

8). Всё это помещаем в большую ёмкость, соединяем со специями и (обязательно!) поливаем растительным маслом – затем вымешиваем (лучше рукой!);

9). Добавляем жирный майонез, соль (по вкусу!) и немного сахарного песка (щепотку!) для пикантности;.

Вот и всё. Можно полакомиться. Приятного вам аппетита!
05 июня 2009 11:19

Другие ответы
1
Салат "Ленивая шуба" Хочу рассказать, как мы делаем салат "Ленивая шуба". Он тоже очень вкусный и ингридиенты в нем привычные, как и в салате "Селедка под шубой". Только сам процесс преподнесения этого салата иной. Его можно употреблять ... Еще
03 февр. 2013 16:02

Обладаю личным опытом

2
Как приготовить селедку под шубой. Рецепт приготовления селедки по шубой. Проверенные рецепты вкусных любимых салатов. Нам понадобятся овощи, а точнее картошка,репчатый лук, морковка и свекла, пачка майонеза (конечно не вся) и собственно самое ... Еще
30 нояб. 2008 18:10
3
Селедка под шубой готовится очень просто. Берется селедка, чистится от кожи и костей, нарезается на кусочки (лучше взять 2 крупных рыбины. Дно большой не глубокой тарелки смазать тонким слоем майонеза, натереть белки 3 отваренных яиц, выложить ... Еще
30 нояб. 2008 18:57