Ответ
А я достаточно давно делаю селедку под шубой не совсем обычного вида и считаю,что в таком виде подавать к столу ее более эстетично.Для приготовления такого салата Вам потребуется:3 сельди (средней величины), 800 гр. картофеля, 4 небольшие свеклы, 5 кислых яблок, 2 штучки репчатого лука, 1 стакан грецких орехов, 3 огурца, 3 яйца, 100 грамм майонеза, 1/2 стакана растительного масла.
Мелко нарезать селедку, отварную свеклу и картофель, яблоки, лук, огурцы свежие или соленые. Добавить стакан измельченных(через мясорубку) грецких орехов, заправить майонезом и растительным маслом. Яйца нарезать мелко,посыпать сверху или смешать с салатом. Выложить в блюдо на листья любого зеленого салата и подать к столу.Приятного аппетита!
Источник: Салат, картофель