Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какой стандартный рецепт "СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ"?

Спрашивает мария николаевна   01 дек. 2013
САМЫЙ ОБЫЧНЫЙ БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ
Ответ
Какой стандартный рецепт «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ»?

Всегда готовлю селедку под шубой по классическому рецепту. Он всего лишь один.
Согласно рецептуры потребуются следующие ингредиенты:
- картофель - 3-4 шт;
- морковь - 1-2 шт;
- свекла - 1-2 шт;
- яйца - 3-4 шт;
- филе слабосоленой сельди;
- репчатый лук - 1 шт;
- майонез - 100 гр.

1) Отвариваем отдельно яйца, мелко нарезаем.
2) Нарезаем филе сельди на кусочки, при этом выбираем все кости.
3) Отвариваем овощи: морковь, картофель, свеклу. Натираем на терке или очень мелко нарезаем.
4) Мелко нарезаем репчатый лук.
5) Далее в глубокий салатник или в прямоугольную форму укладываем слоями нарезанные ингредиенты, каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.
6) Обязательно сверху должен оказаться свекольный слой.

Напоследок украшаем наш салат веточками зелени и розочками, изготовленными из нарезанного лимона.

Вот и все, "Селедка под шубой" по классической рецептуре готова.
01 дек. 2013 14:54

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Стандартный рецепт «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» 1) Покупаете селедку (желательно целиковую и жирненькую, а не кусочками в баночках), разделываете ее, удаляете все косточки, режете на кусочки 2) Отвариваете картофель и морковь и свеклу 3) В ... Еще
01 дек. 2013 14:24
2
Какой стандартный рецепт «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ»? Уже понятно, что сколько людей, столько и стандартов :). Вот ещё один стандартный рецепт, которым мы пользуемся. Он настолько похож в основном на первый ответ (Pantera), что я даже писать ... Еще
01 дек. 2013 15:30

Обладаю личным опытом

3
Обсуждали!!!!

Как приготовить селедку под шубой?
Рецепт приготовления селедки по шубой.
http://www.moscow-faq.ru/all_question/ho...

--
01 дек. 2013 18:12