Подскажите рецепт необычного салатика?

Спрашивает 23 янв. 2009
Подскажите рецепт необычного, вкусного салатика.
Получить новые ответы
Ответ
Попробуйте приготовить салат "ромашка",или как его еще называют "козел в огороде".
Очень сытный, вкусный и витаминов много. Так как все овощи употребляются в сыром виде.
Итак берем:
Мясо,обжариваем с луком и томатной пастой. Солим ,перчим.
Морковь сырая,капуста свежая,свекла сырая все нарезаем тонкой соломкой.
Зеленый горошек (консервированный).
Здесь важную роль играет выкладка салата, потому и название "козел в огороде".
Берем большое, плоское блюдо укладываем отдельными порциями (кучками). В центре блюда основной ингридиент - мясо. Вокруг него отдельными кучками выкладываем остальные ингредиенты. Образовалась как бы ромашка. Все это нужно заправить майонезом, но красиво. Середина полностью покрывается майонезом - это середка ромашки. Боковые ингредиенты очерчиваем вокруг, что бы получились листики цветка.Перед употреблением смешайте все ингредиенты. Приятного Вам аппетита.
Автор
EVA
EVA
21 февр. 2009 16:14
Другие ответы
авакадо, яйцо, салёная красная рыба, майонез - на любителя, впринципе вкусно главное не переборщить авакадо и порезать его помельче!
24 янв. 2009 00:24   Алексей Викторович