Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как правильно ухаживать за чайным грибом?

Спрашивает лена   08 февр. 2009
Почему последнее время мой чайный гриб вырабатывает не газированный напиток, а слизистую жидкость? Все нормы сахара и чая соблюдены.Ответьте пожалуста?
Ответ
Вот тут в комментариях есть обсуждения подобной проблемы:
http://gribtea.ru/chainiy_grib_life/bole...

Цитирую.

Maritosik (Август 3rd, 2010 15:56) пишет:

...как умудренная личным опытом,и столкнувшейся с такойже проблемой могу сказать, что большая ошибка в том что его нельзя часто мыть, вы вымываете все полезные бактерии и калонии, этого делать категорически нельзя. Больше свой гриб не мойте, а скажем так, просто оставте его в покое, он сам налодит свой процесс бражения(дайте ему 5-7 дней). Деже если напиток на вкус или консистенции не прияты то вы их просты вылейте, а залейте новую заварку и разбавленный сахар, и дайте настояться 5-7 дней (он может перебродить, но зато выростут новые полезные каллонии-паутинки, которые должны свисать с нижней части гриба). Главное выростить эти каллонии, они перерабатывают сахар в газ, поэтому напиток получается газированный. Но даже и со второго раза не получается хороший напиток, вылейте, и повторите все сначала. У меня с третей попытки получился просто восхитительный напиток, даже лучше чем до того как закеселился (по неизвестной мне причине). Удачи!!!

а если ваш старый гриб совсем старый, то выкинте его и выростите новый. Я так сделала совершенно случайно. Взяла на работу квас в о,5 литровой бутылочке, половину выпила, половину осталась стоять на столе в открый бутылке, прошли выходные, еще пару дней, потом я решила выкинуть его, т.к считала его пропавшим. Каково было мое удивление когда я увидела новый тонкий 0,5 см грибок. Я его извдекла, и поместила в литровую банку, он там еще подрос, потом я его подарила сотруднице, она говорит что растет и крепнет.

Удачи!!!

Конец цитаты.
Источник: http://gribtea.ru
15 авг. 2010 15:36

Другие ответы
1
Через каждые 10 дней на поверхности гриба образуется слизистая пленка — его очередной слой. Раз в неделю гриб следует промывать чуть теплой кипяченой водой...
08 февр. 2009 21:57
2
Вот здесь правила ухода: "Не допускайте того, чтобы ваш гриб перестаивал в растворе, иначе его верхняя пленочка начнет буреть, а это первый признак того, что растение гибнет. Всегда следите за температурой воды. Оптимальной для гриба считается ... Еще
08 февр. 2009 22:24
3
-
09 февр. 2009 01:16