Как приготовить картофель в микроволновой печи?

Спрашивает 09 февр. 2009

как быстро и безумно вкусно приготовить любимое русское лакомство?!
Получить новые ответы
Ответ
Две вкусняшки из картошки! Быстро и просто. Съедается за один присест. Готовим в микроволновке.
1. Почистить картофель, нарезать его кружочками. Выложим в форму для микроволновки. Посолить и заправить любой покупной приправой для картофеля. Перемешать. Затем трем на мелкой терке сыр, выдавливаем в него зубчик чеснока, добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Этой массой полить сверху картофель. Закрыть крышкой для микроволновки и готовить минут 20.

2. Картофель с грибами.
Очистить и нарезать соломкой. Вымытые и просушенные от воды шампиньоны нарезать пластинами. Мелко порезать лук. Натереть небольшую морковку на терке. В блюдо для микроволновки выложить лук и морковь, полить их 4 ложками растительного масла, закрыть крышкой и минут 5 потушить на 100% мощности. Затем добавить картофель и грибы к морковке с луком. Все солим, перчим, можно посыпать любимой приправой. И перемешиваем. Затем в эту тару влить воду до верхнего уровня картошки. Но главное - чтобы вода не закрывала верх картошки. Накрыит крышкой и готовить минут 30-40 при 100%. Во время готовки ни в коем случае не перемешивать картофель! Получается тушеная достаточно диетическая и очень вкусная картошечка!
Автор
Алеся Владимировна
Алеся Владимировна
11 февр. 2009 13:46
Другие ответы