Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить квас дома?

Спрашивает зоя николаевна   13 апр. 2009
как приготовить квас дома
Ответ
Хочу предложить рецепт необычного и крайне простого в приготовлении овсяного кваса. Всем известно, что овес содержит множество полезных веществ, к тому же квас из него легкий, вкусный. Итак, необходимо взять 2 стакана овсяной крупы, промыть, засыпать в трехлитровую банку, добавить 3-4 ложки сахара, залить водой. Вот, собственно, и все. Банку накрыть марлей и настаивать квас три дня.

2 стакана овса,
3 литра воды,
3-4 столовые ложки сахара.

После того как квас слили, ни в коем случае не выбрасывать овес, а залить его еще раз водой, добавить сахар, еще через три дня квас готов. И так много - много раз, что очень удобно. Остается добавить, что мое знакомство с этим квасом состоялось тогда, когда он спас меня от надвигающегося теплового удара. Может быть еще и поэтому я его так полюбила.
27 июля 2010 12:47

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как приготовить квас в домашних условиях – рецепты - http://s.codeby.net/2007/06/15/kak-prigo.../, http://www.virtbox.ru/napitki/kvas_3.htm, http://www.vcusnoe-menu.ru/?page_id=70.
13 апр. 2009 09:47
2
Добрый день,Зоя Николаевна! Вот Вам несколбко рецептов приготовления кваса в домашних условиях: Рецепт кваса на ржаном хлебе На 10-12 литровых бутылок взять 1 кг ржаного хлеба, нарезать кубиками и подсушить в духовке до темно-коричневого цвета. ... Еще
3
Проще всего приобрести квасное сусло в стеклянных банках. Его просто разводят водой и добавляют дрожжи и изюм (по желанию). Получается очень вкусно. А вот сухой квас- в брикетах- не рекомендую.
13 апр. 2009 12:31