Чем коричневый рис отличаеться от обычного?
Спрашивает 14 апр. 2009
Чем отличаеться коричневый рис от обычного? И насколько он полезнее?
Получить новые ответы

Чем коричневый рис отличаеться от обычного?

Цвет коричневого риса обьясняеться способом его обработки. По сути это просто слабо шлифованный рис, у которого в процессе обработки сохранена питательная отрубевая оболочка. Именно она придаёт рису светло-коричневый рис. Коричневый рис намного полезнее белого, так как значительная часть питательных веществ содержиться именно в оболочке зерна, которая придаёт ему ореховый привкус. Коричневый рис вариться немного дольше чем белый. В среднем 25 минут
Ответ
Анастасия
14 апр. 2009 17:49
Другие ответы
У коричневого (нешлифованного) риса намного больше полезных качеств, чем у белого, но в приготовлении он ничем не отличается от обычного, только варится чуть дольше. Он так называется потому,что с него не снята полезная отрубевая ... Еще
14 апр. 2009 16:12   мозг:)
Рис коричневый - полезными продуктами являются, например, хлеб, каши, коричневый рис, состоящие из цельных зерен. Они включают большое количество волокна, полезного для здоровья человека. Углеводы позволяют понизить уровень ... Еще
14 апр. 2009 16:44   Вадим Петрович
Коричневый рис гораздо полезнее белого! Можно замачивать его в воде на ночь и утром по ложке есть для очищения организма.
01 мая 2009 18:15   Еленка