Подскажите пожалуйста простой рецепт пасхи?
Спрашивает 17 апр. 2009
Подскажите пожалуйста простой рецепт пасхи.У меня есть творог,яйцо и кефир..ну и мука конечно.Зараннее благодарна всем, кто ответит.
Получить новые ответы

Подскажите пожалуйста простой рецепт пасхи?

Мука Вам не понадобится. Смешайте все Ваши продукты (творог, яйца, кефир) до консистенции ОЧЕНЬ густой сметаны. По вкусу добавьте сахар, распаренный изюм, можно какао (будет шоколадная пасха) и т.п.. Хорошо размешайте. Сделайте из картона (сшейте) форму в виде усеченной пирамиды. "Молочную смесь" поместите в марлю из 3-4-х слоев и завяжите марлю в узел (сверху), который и плдожите в приготовленную картонную форму. В прохладном месте (на балконе или в холодильнике) форму эту ставите широким краем вверх (!) в кастрюлю (на марлю сверху кладёте небольшой пресс), или подвешиваете над кастрюлей (чтобы жидкость стекала) на 1,5 -2 суток. В воскресенье утром достаёте, марлю и картон выбрасываете, а пасху - на стол.
Ответ
Софья Викторовна
17 апр. 2009 20:39
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Надеюсь вы не путаете кулич с пасхой. Пасха готовится из творога. Для этого мука не нужна. (Мука нужна для приготовления кулича - это как хлеб выглядит, в магазинах продают, а пасха - белая такая горка творожная. Я так объясняю, ... Еще
Лариса Михайловна! Предлагаю Вашему вниманию рецепт ванильной паски с цукатами. * 600 гр. творога * 3 стакана сливок * 1 стакан сахара * 1 пачка ванильного сахара Творог тщательно протереть, влить сливки ... Еще
РЕЦЕПТ ДИЕТИЧЕСКОЙ ПАСХИ. Ингредиенты: пачка обезжиреного творога 4 ст.л. фруктозы 150 г кураги 100 г орехов (любых) Способ приготовления: в кастрюльке довести до кипения 200 г воды, добавить 2 ст.л. фруктозы и курагу, проварить 5 ... Еще
17 апр. 2009 21:15   Алсу
Похожий вопрос