Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Подскажите пожалуйста простой рецепт пасхи?

Спрашивает Лариса   17 апр. 2009
Подскажите пожалуйста простой рецепт пасхи.У меня есть творог,яйцо и кефир..ну и мука конечно.Зараннее благодарна всем, кто ответит.
Ответ
Холодные слики взбить с сахарной пудрой (1 ложку сливок оставить). Творог перетереть через сито. Творог должен быть сухой, смешать с ванилью, ввести сливки, перемешать и убрать в холодильник. Сахар взбить с желтками до бела. Белки взбить с маленькой щепоткой соли. Размягченное сливочное масло растереть в пену с оставлеными сливками. Фисташки (не соленые) мелко истолочь, смешать с маслом, добавить взбитые желтки и хорошо взбить. Соединить масляную смесь с творожной, аккуратно ввести белки, перемешать. Форму для пасхи выстлать двойным слоем марли, выложить массу, поставить в холод под пресс.0,5 л жирных сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, 0,5 кг жирного творога, ваниль, 70 г сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 2 яйца, 125 г фисташек

02 авг. 2009 20:03

Другие ответы
1
Надеюсь вы не путаете кулич с пасхой. Пасха готовится из творога. Для этого мука не нужна. (Мука нужна для приготовления кулича - это как хлеб выглядит, в магазинах продают, а пасха - белая такая горка творожная. Я так объясняю, чтобы было проще ... Еще
17 апр. 2009 19:26

Обладаю личным опытом

2
Лариса Михайловна! Предлагаю Вашему вниманию рецепт ванильной паски с цукатами. * 600 гр. творога * 3 стакана сливок * 1 стакан сахара * 1 пачка ванильного сахара Творог тщательно протереть, влить сливки постепенно, не спеша и ... Еще
3
Мука Вам не понадобится. Смешайте все Ваши продукты (творог, яйца, кефир) до консистенции ОЧЕНЬ густой сметаны. По вкусу добавьте сахар, распаренный изюм, можно какао (будет шоколадная пасха) и т.п.. Хорошо размешайте. Сделайте из картона ... Еще
17 апр. 2009 20:39

Обладаю личным опытом