Как хранить чеснок?

Спрашивает Bianca   24 июля 2009
Расскажите, кто знает, какой наилучший способ хранения чеснока? Поделитесь опытом.
Ответ
Как хранить чеснок?

Родители по полгода всегда жили на даче и имели свой огород. Сажали и сажают и чеснок. А храним мы его (и употребляем)почти до следующего урожая следующим образом. В коробку насыпаем мелко просеянную золу от топки дров и слоями укладываем разобранный на дольки (но не чищенный!естественно)чеснок. Важно, чтоб все слои были укрыты золой. Хранить такие коробки лучше в прохладном сухом месте, но мы храним в квартире.В принципе, можно и не разбирать чеснок на дольки. Таким образом,он не высыхает всю зиму.Достаем по мере надобности и употребляем в пищу.

Достаем по мере надобности и употребляем в пищу.
Источник: опыт родителей и их родителей
06 окт. 2013 22:37
Другие ответы
1
Собираете чеснок, не отрывая травянистую часть,связать в косы и хранить в прохладном месте в подвешенном виде.Всю зиму будете с чесноком.
24 июля 2009 11:34

Обладаю личным опытом

2
Выкопать,отрезать зелень, клубни высушить, хранить в СУХОМ, прохладном месте в сеточке. Всю зиму будете с чесноком. И ни один вампир (микроб, вирус) к вам не подойдет. Здоровья вам.
24 июля 2009 12:05

Обладаю личным опытом

3
в сухом прохладном месте-можно в колготках
24 июля 2009 22:44

Обладаю личным опытом

Похожий вопрос