Как хранить чеснок?

Спрашивает 24 июля 2009
Расскажите, кто знает, какой наилучший способ хранения чеснока? Поделитесь опытом.
Получить новые ответы
Ответ
Я храню чеснок в растительном масле. Чищу чеснок, складываю зубчики в банку как можно плотнее и заливаю растительным маслом. Храню в холодильнике, использую по необходимости. Много так, конечно, не сохранить, но очень удобно, т.к. свободное время чистить чеснок есть не всегда.
Растительное масло не выбрасываю, использую в салат из огурцов и помидоров, например.
Автор
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
12 нояб. 2009 18:39
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★
Обладаю личным опытом
Другие ответы
У меня мама хранит чеснок в трехлитровой банке. Она хорошо высушивает чеснок, затем стирилизует и тоже хорошо просушивает банку, засыпает чеснок и закрывает полиэтиленой крышкой.Чеснок хранится до весныи не рассыхается .
30 июля 2009 17:03   Жанна Владимировна
в сухом прохладном месте-можно в колготках
24 июля 2009 22:44   Татьяна Александровна
Выкопать,отрезать зелень, клубни высушить, хранить в СУХОМ, прохладном месте в сеточке. Всю зиму будете с чесноком. И ни один вампир (микроб, вирус) к вам не подойдет. Здоровья вам.
24 июля 2009 12:05   Александр Игнатович
Собираете чеснок, не отрывая травянистую часть,связать в косы и хранить в прохладном месте в подвешенном виде.Всю зиму будете с чесноком.
24 июля 2009 11:34   Людмила Ивановна