Как заваривать черный, зеленый чаи?
Спрашивает 16 авг. 2009
Как заваривать черный и зеленый чаи? Какую воду использовать? Как приготовить чай с молоком? Сначала в чашку льют молоко, затем заварку или наоборот?Подскажите, пожалуйста!
Получить новые ответы
Теги

Как заваривать черный, зеленый чаи?


Любой чай нужно заваривать не самым крутым кипятком, и первую воду тут же слить.
неплохо перед завариванием прогреть заварку.Молочный чай отличается от чая с молоком.Молочный - в кастрюлю с кипящей водой закладывают заварку(как правило-зеленого чая), когда вода закипает вливают молоко из расчета 1:4, после следующего закипания добавляют соль и жир(бараний).Очень питательный напиток, который летом часто употребляют в Ср.Азии. Ачай с молоком: к чаю в чашку добавляют молоко или сливки.
Ответ
Татьяна Владимировна
20 авг. 2009 11:44
Другие ответы
Я пять лет прожил в Таджикистане, где каждую свободную минуту пьют чай, чтобы утолить жажду. И мне очень понравился их способ заваривания чая, который я практикую и по сей день в своей семье, так как он довольно быстрый и приятный. ... Еще
20 авг. 2009 13:16   Андрей Рафаилович
Китайские чайные церемонии
http://www.uslugi-moscow.ru/fo...
25 авг. 2009 15:17   Екатерина