Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить настоящие шампиньоны по-корейски?

Спрашивает Атлантида   19 авг. 2009
Очень хочется узнать рецепт приготовления шампиньонов по-корейски.
Ответ
Для того, чтобы приготовить шампиньоны по-корейски нам понадобится 300 г. свежих шампиньонов, 1 крупная луковица, 1 стручок сладкого перца, 1 столовая ложка уксуса, 1 чайная ложка сахара, 30 г подсолнечного масла, 1-2 чайные ложки лимонного сока, соль.
Шампиньоны нарезаем пластинами, опускаем в кипящую воду и отваривает в течение 5-7 минут. Откидываем на дуршлаг. Лук мелко шинкуем и обжариваем до появления золотистого цвета. Перец нарезаем тонкими полосками. Затем смешиваем, грибы, перец и лук. Далее следует заправить маслом, сахаром, уксусом, маслом и лимонным соком, солим по вкусу. Салат накрываем крышкой и оставляем на всю ночь в холодильнике. К утру салат будет готов.
15 февр. 2010 19:58

Другие ответы
1
0,5кг шампиньонов, 60гр 5% уксуса, 120гр растит.масла без запаха, 2-3 дольки чеснока /через пресс/, 10 горошин черн.перца, 1ч.л соли, 2ч.л. сахара, 4 листика лаврушки. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на ... Еще
24 авг. 2009 23:42