Как приготовить вкусно оладьи.Разные варианты ?
Спрашивает 15 сент. 2009
Сейчас осень, море свежих овощей. Хочется воспользоваться этим моментом и порадовать своих близких, себя красивой, вкусной, полезной пищей. Поделитесь пожалуйста своими простыми, полезными рецептами (личным опытом).
Получить новые ответы

Как приготовить вкусно оладьи.Разные варианты ?

Моя жена готовит оладьи из кабачков. Берет небольшой молоденький кабачок (примерно 1 кг.), моет его и трет на терке прямо с кожей. Затем добавляет 1 яйцо, 1 ч. ложку соли, 1 столовую ложку сахарного песка, на кончике ч. л. соды, погашенной лимонным соком, и 3 столовые л. муки. Все тщательно перемешивает, получается слегка жидкое тесто. Потом берет столовую ложку теста и кладет на разогретую сковородку. Пекутся они очень быстро. Удачи.
Ответ
Юрий Николаевич
15 сент. 2009 19:36
Другие ответы
Как приготовить вкусные оладьи? Оладьи могут быть не только с кабачком. Оладьи с капустой: Нарубить соломкой, половину среднего кочана капусты. Опустить в кипящую подсоленную воду, дать прокипеть минут 5. Слить воду, горячую ... Еще
25 июля 2012 02:36   Людмила Ивановна
Как приготовить оладьи без яиц? В приготовлении оладий есть некоторые секреты, хотя, готовятся они не так сложно. Предложу рецепт оладий без яиц. Может, кому пригодится в пост ) Ингредиенты: - стакан кефира - 1 чайная ложка ... Еще
06 сент. 2012 17:16   Кокошина Евгения
Вкусные овощные оладьи. Осенью из свежей картошки получаются очень вкусные картофельные оладьи приготовленные с копченой семгой. Натираете его на терке и отжимаете, чтоб убрать лишний сок. Кладете к картошке порезанный ... Еще
13 сент. 2015 21:02   Светлана Карачева