Какие вкусные блюда можно приготовить из курицы?
Спрашивает 20 сент. 2009
Что можно приготовить из курицы? Какие интересные и необычные рецепты вы знаете? Поделитесь пожалуйста секретом.
Получить новые ответы

Какие вкусные блюда можно приготовить из курицы?

Куриные грудки меня научили на Мальте готовить с апельсинами. На сковородке в растительном масле обжарить нарезанные кубиками куриные грудки, добавить много репчатого лука, нарезанного полукольцами. Потом еще добавить мелко рубленный чеснок и черный перец. И уже в конце апельсины, нарезанные тонкими полукольцами. Все потушить еще минут 5. Подавать с картошкой или пастой (макаронами). Точно также мальтийцы готовят и печень. Тоже очень вкусно.
Самый быстрый и простой "русский" вариант (не слишком необычный, но надежный 100%) - куски курицы (лучше бедра) сложить в противень с высокими бортиками, предварительно смазав противень растительным маслом. Посолить, поперчить. Сверху засыпать репчатым луком, нарезанным полукольцами. Потом залить майонезом разведенным пополам с водой. Сверху потереть на крупной терке сыр. Оставить помариноваться на часок и запечь в духовке минут 50.
Дома на каждый день часто готовлю плов из курицы. Все как обычно, только вместо мяса курица. Чеснока не жалейте. Всем нравится, съедается мгновенно.
Ответ
Виктория Камиллери
01 дек. 2009 15:09
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Куриные грудки по-каталонски. Понадобятся: 4 куриных филе, 2 ст.л. оливкового масла, 1 головка репчатого лука, 1 красный сладкий перец(нарезанный соломкой), 1 ст.л. рубленного чеснока, 4 консервированных помидора, 1стакан куриного ... Еще
21 сент. 2009 12:31   Виктория Игоревна
Филе курицы порезать на кусочки и обжарить в растительном масле до золотистой корочки. 10 шт. чернослива промыть, залив кипятком, настоять 30 мин. Курицу переложить в утятницу, подсолить, влить черносливовый настой вместе с ... Еще
21 сент. 2009 19:28   Евгений
Взять филе (грудку, бедрышки), нарезать тонкими (но не тоньше 0,5 см) лоскутками. Взять чернослив, можно грецкий или кедровый орех. Последовательность действий: 1. Запихиваете орех в чернослив 2. Заворачиваете чернослив в филе ... Еще
24 сент. 2009 05:02   Марфа